Суп с яйцом | Рецепт яичного супа

В этом видео я покажу как приготовить сытный суп с яйцом. Ингредиенты: - Курица- - Куриный бульон-1,5 л - Вермишель-100 г - Картофель-2 шт. - Морковь-1 шт. - Лук-1 шт. - Яйцо-1 шт. - Лавровый лист-1 шт. - Салатная приправа-1 ч.л. - Соль- по вкусу - Зелёный лук Приготовление: 1. Картофель нарезать кубиками. Лук мелко накрошить. Морковь натереть на крупной тёрке. Бульон довести до кипения. Выложить картофель. Лук и морковь пассеровать на растительном масле, посолить. 2. Выложить зажарку, вермишель, лавровый лист и салатную приправу. Перемешать и варить 2-3 минуты. Яйцо взбить, влить в суп постоянно помешивая. Варить 7-10 минут. Нарезать зелёный лук. Суп подавать с зелёным луком и курицей. Приятного аппетита!? #яичныйсуп