Маринад для запекания Гуся

Всем привет, давно вас не баловала рецептами? Ловите рецепт маринада для запекания гуся в духовке ??? Для приготовления нам понадобится: Приправы для курицы(я использовала приправу для цыплёнка табака,для гриля, и для курицы с чесноком) Соевый соус- 2ст.ложки Соль-1 ст.ложка Смесь перцев-на вкус Майонез- 120 гр. Приготовление: Гуся с наружней и внутренней стороны обмазываем обильно маринадом, фаршируем яблоками, защипляем зубочистками, можно сшить. Обматываем в фольге, и убираем в холодильник примерно на часов 6, можно больше. У меня стоял всю ночь. Потом в противень наливаем воду, выкладываем гуся в фольге. В духовке жарим 3 часа с водой, подливаем по мере выпаривания. После того как гусь прожарился 3 часа достаём его, снимаем фольгу, и обманывает соусом (соевый соус 2 ст.ложки и мед 1 ч.ложку) убираем в духовке на 40 минут. Гусь будет с корочкой как на фото. Самое главное хотела сказать Вам, гусь у меня был 3 кг- поэтому жарила его с водой 3 часа. Так что рассчитывайте время жарки по весу вашего гуся? Приятного вам аппетита?❤ Поддержите рецепт? #гусьвдуховке#маринаддлягуся#приготовлениегуся#гусь#вкусныйгусь#рецептгуся