Веганский чизкейк: рецепт на День Вегана ?

Готовим для вас домашний чизкейк для вегана к празднику с помощью блендера Lequip BS5: ?Не забудьте про промокод РУТУБ2000, чтобы получить скидку при оформлении заказа? Как приготовить веганский чизкейк без выпечки? Ингредиенты (для 8 порций): • Грецкий орех – 200 г; • Финики – 10 шт.; • Стружка кокосовая – 80 г; • Кешью сырой – 450 г; • Кленовый сироп – 200 мл; • Масло кокосовое – 120 мл; • Лимон – 1 шт.; • Вода – 180 мл. 1) Предварительно замочить кешью и грецкие орехи на ночь холодной водой или на пару часов горячей. Затем слить воду и промыть орехи. 2) Подготовить форму для чизкейка. Для этого выложить пергамент на дно и смазать стенки небольшим количеством растительного масла. 3) Приготовление основы чизкейка. Для этого необходимо хорошо измельчить в блендере финики без косточек, грецкие орехи и кокосовую стружку. Основу выложить на дно и стенки формы и отправить в морозилку. 4) Приготовление начинки. Загрузить в чашу блендера кокосовое масло комнатной температуры, воду, кешью, сироп и сок одного лимона и измельчить до однородного состояния. 5) Достать форму из морозилки и вылить в неё начинку, разровнять и отправить чизкейк в морозилку на 6-8 часов. 6) Перед подачей достать веганский торт за час-полтора из морозилки! 7) Украшение чизкейка: можно использовать свежие ягоды и фрукты или замешать в остатке начинки пищевого красителя и с помощью кулинарного мешка что-нибудь нарисовать ;) Приятного аппетита! ⏯Содержание: 00:00 Когда отмечают День Вегана? 00:25 Рецепт...