"Фиш энд чипс" идеальная ЗАКУСКА! Съели все за 2 минуты и еще просили!

“Фиш энд чипс” - это классическое британское блюдо, состоящее из рыбы (обычно трески) и жареного картофеля, также известного как “чипсы”. Оба ингредиента подаются горячими, обычно с уксусным соусом или соусом тартар для макания. Это сытное и вкусное блюдо, которое является популярным выбором в британских пабах и ресторанах. Процесс приготовления включает в себя панировку рыбы в муке и кляре и обжарку ее до хрустящей корочки, затем приготовление картофеля фри в большом количестве масла до золотистого и хрустящего состояния. После этого оба ингредиента быстро охлаждают и подают теплыми. “Фиш энд чипс” является доступным и простым блюдом, которое может быть приготовлено дома и считается одной из икон британской кухни. Оно имеет богатую историю и является важной частью британской кулинарной культуры.