4 рецепта выпечки с грецкими орехами

00:33 Пирог с курагой и грецкими орехами 02:19 Штрудель с грецкими орехами 04:29 Булочки с орехами 06:03 Творожная плетенка с орехами 1) Пирог с курагой и грецкими орехами Ингредиенты: Тесто: Яйцо - 1 штука Сахар - 2 столовые ложки с горками Сметана - 100 грамм Соль - щепотка Сливочное масло - 50 грамм Ванильный сахар - 0,5 чайной ложки Мука ~ 250 грамм Разрыхлитель - 1 чайная ложка Начинка: Курага - 400 грамм Сахар - 3 столовые ложки Грецкие орехи - 150 грамм Также: 1 яйцо для смазывания пирога 2) Штрудель с грецкими орехами Ингредиенты: Тесто: Мука - около 300 грамм Сливочное масло - 150 грамм Разрыхлитель - 1 чайная ложка Желтки - 3 штуки Сметана - 200 грамм Соль - щепотка Начинка: Грецкие орехи - 200 грамм Белки - 3 штуки Соль - щепотка Сахар - 200 грамм Также: 1 желток для смазывания перед выпеканием 3) Булочки с орехами Ингредиенты: Тесто: Молоко - 250 мл Сахар - 3 столовые ложки Дрожжи - 1 чайная ложка Мука - около 400 грамм Соль - 0,5 чайной ложки Сливочное масло - 30 грамм Начинка: Грецкие орехи - 100 грамм Сливочное масло - 60 грамм Сахар - 60 грамм Также: 1 яйцо для смазывания булочек перед выпеканием 4) Творожная плетенка с орехами Ингредиенты: Тесто: Творог - 400 грамм Сахар - 100 грамм Яйца - 2 штуки Сливочное масло - 80 грамм Мука - около 350 грамм Разрыхлитель - 10 грамм Начинка: Грецкие орехи - 200 грамм Сахар - 100 грамм Сливочное масло - 70 грамм Также: 1 яйцо, сахарная пудра #грецкиеорехи