ГОВЯЖЬИ БУЛЬОННЫЕ КУБИКИ БЕЗ ХИМИИ

Кубики - вещь полезная на кухне, но только когда они действительно полезные! Это невероятно удобная замена свежесваренному домашнему бульону. Использовать их можно для приготовления супов, соусов, каш, ризотто... Их можно добавлять и вместо приправы и вместо соли. И, самое главное, в таких кубиках вы точно не найдёте никакой химии!!! Ингредиенты: Различные овощи, зелень* 800 гр Говяжье мясо** 300 гр Оливковое масло 3-4 ст.л. Соль крупная 300 гр Вода 250 - 300 мл * Например: цукини, сельдерей, помидоры, лук, чеснок, картофель, морковь, петрушка, укроп, брокколи, тыква... ** Возможно заменить любым другим мясом, например куриной грудкой ( в таком случае тушить около часа)