Торт *Киевский* Моя интерпретация рецепта

Долго я решалась на этот торт, прочла и просмотрела уйму рецептов и советов по приготовлению и наконец приготовила этот очень знаменитый торт!!! Честно скажу пробовала я его в своей жизни всего один раз и вкус мне не запомнился, но точно знаю, что торт тогда мне понравился. Почему не готовила его раньше даже сложно сказать, хотя я очень люблю всё, что делается с безе и орешками И вот мой вариант рецепта торта *Киевский*. Корж для него я решила сделать один на весь противень, чтобы не делать совсем маленькие круглые коржики, т.к моя духовка не позволяет испечь сразу два одновременно. Крем выбрала классический и он очень и очень вкусный! Отличный торт, в котором прекрасно сочетается хрустящий корж с орешками и масляный крем! А готовится торт совершенно просто и доступен каждому! Попробуйте, он очень вкусный! Текстовый формат рецептов на Дзен Ингредиенты *Коржи* -200 гр яичного белка -230 гр сахара -150 гр орехов кешью -45 гр пшеничной муки в/с -8 гр ванильного сахара -1 ч.л лимонного сока *Крем* -300 гр сливочного масла 82.5% -200 мл молока -6 яичных желтков -190 гр сахара -8 гр ванильного сахара -10 гр какао Приятного аппетита! Всех благодарю за просмотр! Подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить новые видео! До скорых встреч!