Сочные котлеты с сыром и жареным луком

Сочные котлеты с сыром и жареным луком - вкусное мясное блюдо, которым можно разнообразить своё домашнее меню. Рецепт от Аллы Будницкой. Котлеты получаются очень интересные, кубики сыра запекаются и придают блюду изюминку. Пропорции я немного изменила, в оригинале на такое количество фарша сыра нужно использовать в 2 раза больше, но мне показалось что так будет лучше. Ингредиенты: Фарш (свино-говяжий) - 250 г, Лук репчатый - 1 шт., Сыр твердый - 30 г, Сливочное масло - 2 ст.л., Чеснок - 1 зуб., Сухари панировочные - 6 ст.л., Соль - по вкусу, Перец черный - по вкусу, Масло подсолнечное - для жарки, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕