Маринованные шампиньоны с корейской морковкой! Супер закуска на праздничный стол!

Очень вкусные шампиньоны! Это не только суперская закуска, но и ингредиент для многих других блюд. Домашние маринованные шампиньоны, в отличии от "магазинных", не содержат такого сумасшедшего количества уксуса и усилителя вкуса, и грибы можно приготовить полностью на свой вкус! Маринованные шампиньоны: Шампиньоны - 500 гр. Маринад: Кипячёная вода (холодная) - 300 мл. Уксус 9% - 3 ст.л. (или по вкусу) Стебли укропа Чеснок - 1 зубчик Соль - 1 ч. л. (или по вкусу) Сахар - 1 ст. л. (или по вкусу) Подсолнечное масло - 50 мл. Чёрный перец горошком Лавровый лист Душистый перец Корейская морковка