Как приготовить вкусно сезонные овощи. Овощное рагу с баклажанами и картофелем .Просто и быстро.

Как приготовить вкусно сезонные овощи? Вот рецепт овощного рагу с баклажанами и картофелем. Быстро и просто! Овощное рагу — это сытное, аппетитное блюдо, которое можно создать из любых овощей. Подойдут как свежие продукты с грядки, так и те, что хранятся в холодильнике. Подавайте рагу отдельно или как гарнир к мясу и рыбе. #какприготовить Ингредиенты: • Картофель • Баклажан • Помидор • Болгарский Перец сладкий . Лучше использовать перец разных цветов, так готовое блюдо будет выглядеть более аппетитно и ярко. ) • Лук репчатый • Масло растительное • соль • чёрный молотый перец • острый жгучий перец (по желанию) • лавровый лист • сушёные травы: базилик, мята • свежая зелень: кинза, укроп, петрушка • вода - 1 стакан Выбирайте овощи и специи по своему вкусу, не ограничивая себя точными пропорциями. Простой вкусный и недорогой салат из обычной свёклы за 3 минуты- Ароматное яблочное повидло -вкусная заготовка на зиму к чаю или для начинки к выпечке-