Баклажаны Лодочки с грибами и сыром в духовке! Это блюдо взорвёт Ваши вкусовые рецепторы!

Быстрый и вкусный способ запечь баклажаны в духовке. Понадобится: Баклажаны ( небольшие 5 штук) 2 луковицы 3 зубка чеснока 2 ст.л.сметаны 100 гр сыра 300 гр шампиньонов. Соль, специи, зелень. Баклажаны помыть, разрезать на половины, сделать надрезы внутри. Запекать в духовке 20минут. Чеснок обжарить, добавить лук, пассировать всё вместе. Добавить грибы, долить воды и тушить. В конце положить 2 ложки сметаны. Достать баклажаны, размять середину, туда положить начинку, сверху посыпать тёртым сыром. Отправить в духовку ещё на 10 минут Готово! Приятного аппетита! Не забудьте подписаться на канал ❤️ #