Готовлю сама очень нежные и ароматные тыквенные кексы

Всем привет! Хочу Вам предложить рецепт вкусных тыквенных кексов. Кексы получаются яркие, нежные, ароматные и вкусные с нежной сердцевинкой и тонкой, хрустящей корочкой. Я очень люблю кексы с детства, поэтому кексы с тыквой можно готовить всем детям. И дети даже не поймут по вкусу, что там есть тыква. Тыква сама по себе очень полезный овощ и содержит в себе очень много витаминов и полезных веществ, поэтому в сезон тыквы нужно все готовить с тыквой и насытить наш организм полезными веществами. Существуем очень много рецептов приготовления блюд из тыквы: пироги с тыквой, кексы тыквенные, разная выпечка, десерты с тыквой, оладьи с тыквой, каши и многое другое. Кексы с тыквой можно взять с собой и на работу, и в школу. Они будут отличным перекусом как для детей, так и для взрослых. Рецепт приготовления кексов из тыквы: Ингредиенты: Тыква- 500 г, Мука- 250 г, Яйца- 2 шт, Сметана- 50 г, Сахар- 150 г, Масло растительное- 50 мл, Ванильный сахар- 1 ч.л. Разрыхлитель для теста- 5 г, Щепотка соли 1) Тыкву очищаем и нарезаем на мелкой терке; 2) В яйца добавляем щепотку соли, ванильный сахар, перемешиваем, добавляем сахар и начинаем взбивать до однородной густой пены; 3) Добавляем сметану, растительное масло и вносим в один прием всю тыкву; 4) Добавляем в несколько этапов муку, разрыхлитель. Все тщательно перемешиваем и замешиваем тесто. Тесто на кексы должно быть такое, как на оладьи. 5) Разливаем тесто по формам и ставим выпекаться наши кексы в разогретую до 180 градусов духовку...