Баклажаны в аджике. Очень вкусный рецепт!

Делимся очень вкусным рецептом баклажанов в аджике, стоит того, чтобы попробовать! **************************************************** **************************************************** Рецепт (все очищено): - 3 кг баклажан; - 3 кг помидор; - 1 кг болгарского перца; - 2 головки чеснока; - 2 штуки горького перца; - 100 г 9% уксуса; - 100 г соли; - 2 стакана сахара; - 1 стакан подсолнечного масла.