Иранская фисташка Фандоги, Бадами, Акбари

Сегодня я вам покажу 3 вида иранской фисташки, которые есть в продаже в Снеки40. В Иране фисташку называют улыбающийся орех. А мне кажется, что фисташка похожа на тот большой желтый шарик, пожирающий маленькие шарики из игры Pac man) Рассмотрим несколько сортов иранской фисташки, которые можно приобрести в нашем магазине. Фисташки круглые - сорт Фандоги (Fandoghi) . Округлая форма Фандоги схожа с фундуком, именно поэтому сорт получил такое название. "Фандог" в переводе с персидского фундук. Сорт Фандоги занимает 40% всех фисташковых садов Ирана, является самым распространенным. Калибр представленной в нашем магазине фисташки Фандоги 28-30. Следующий сорт - это Бадами (Badami). Бадами входит в категорию длинных фисташек и является полудлинной фисташкой. Бадами имеет нежную текстуру и сладковатый вкус, напоминающий вкус миндаля. Калибр представленной в нашем магазине Бадами 28-30. И третий сорт - это Акбари (Akbari). Этот сорт фисташек входит в категорию длинных. Из трех представленных сортов, фисташка Акбари самая длинная и самая крупная. Калибр фисташки 20-22. Сорт Акбари занимает не более 15% от общего сбора урожая фисташки в Иране. Акбари отличается высоким качеством и большим процентом раскрытия ореха. Считается элитным сортом. А как определяется калибр фисташки? Неопытному покупателю можем показаться, что чем выше цифра в обозначении калибра фисташки, тем она крупнее. Но, на самом деле всё наоборот. Калибр фисташки определяется количеством ореха в одной...