ТОРТ "ЧЁРНЫЙ ЛЕС" / Вкуснейший бисквитный торт с сочной вишневой начинкой и творожно-сырным кремом

Знаменитый торт Черный лес - прекрасный десерт на любой праздник. Такой торт станет не только украшением праздничного стола, но и порадует своим оригинальным вкусом. Приятного аппетита! Попробуйте также другие варианты вкуснейшей выпечки: ▶️ Плейлист ТОРТЫ ▶️ Плейлист ПИРОГИ / КЕКСЫ / РУЛЕТЫ ▶️ Плейлист ДЕСЕРТЫ ▶️ Плейлист ДЕСЕРТЫ БЕЗ ВЫПЕЧКИ ▶️ Плейлист ПИРОЖНЫЕ ▶️ Плейлист БЛИНЫ И ОЛАДЬИ ▶️ Плейлист ВЫПЕЧКА ▶️ Плейлист КРЕМЫ / ГЛАЗУРИ ******************* ИНГРЕДИЕНТЫ: БИСКВИТ: /ингредиенты на три коржа диаметром 16 см./ Мука пшеничная 220 гр. Масло сливочное 82,5% 120 гр. Сахар 230 гр. Куриные яйца (категория С1) 4 шт. Разрыхлитель 10 гр. Какао-порошок (без добавок) 90 гр. Молоко 235 мл. Масло растительное (без запаха) 60 мл. ВИШНЁВОЕ КОНФИ: Вишня без косточек (замороженная или свежая) 300 гр. Сахар 90 гр. Кукурузный крахмал 10 гр. Желатин 8 гр. Холодная вода 50 мл. КРЕМ: Творожный сливочный сыр 800 гр. Сливки (жирность 33%) 250 гр. Сахарная пудра 180-200 гр. УКРАШЕНИЕ: Тёмный шоколад (натертый) Красная коктейльная вишня ******************** 00:00 - Приветствие 00:23 - Ингредиенты для бисквита 00:45 - Как приготовить бисквит для торта Черный лес 04:34 - Ингредиенты для вишневого конфи 04:49 - Как приготовить вишневое конфи для торта 07:26 - Ингредиенты для крема и украшения торта "Черный лес" 07:44 - Сливочный творожно сырный крем для торта 09:13 - Шоколадные коржи для торта 09:27 - Сборка торта 11:28 - как украсить торт...