Делаем домашнее вино на даче, простой рецепт / как сделать домашнее вино

В данном ролике покажу основные элементы приготовленния домашнего вина на даче до момента начала его брожения. На выходе планирую получить достойное сухое красное вино из нескольких сортов винограда - маркетт (основа), изабелла и красень. Процесс приготовления вина даче - это удовольствие, отдых и действительно увлекательное событие. Вначале собрал 12 ведер Маркетта, 1,5 ведра Изабеллы и ведро Красеня. Потом решил еще добавить 3 ведра Маркетта. Итого: Маркетт - 15 ведер Изабелла - 1,5 ведра Красень - 1 ведро Давил виноград не отделяя от гребней. Брожение в мезге - 5 дней. Выдавил 70 литров сока Поставил под гидрозатвор. Сахар, воду не добавлял, планирую получить сухое красное натуральное вино.