Пирог из лаваша, готовиться быстро и просто!

Всем привет! Подписывайтесь на канал и оставайтесь с нами! Рецепт пирога из лаваша: - лаваш 1 шт. - рис отварной 2 стакана - сыр небольшой кусочек ( примерно 100 гр.) - яйца отварные 4 шт. - сметана 2 ст.л. - зелень - соль, специи по вкусу Заливка для лаваша: - яйца 2 шт. - молоко пол кружочки - сметана 2 ст.л. - любые специи по вкусу Сыр натереть на крупной тёрке, зелень измельчить, яйца натереть на крупной тёрке. К рису добавить зелень+яйца+сыр+сметану,солим и перчим по вкусу. Всё хорошо перемешать. Лаваш ложим на ровную поверхность и выкладываем начинку,распределяем начинку по всему лаваша,заварачиваем лаваш и нарезаем на небольшие кусочки. Форму для запекания смазать маслом и выложить лаваш. Делаем заливку: Яйца+молоко+сметана+любые специи всё хорошо перемешать. Заливаем лаваш. Ставим в духовку и запекаем до золотистой корочки.