Торт Медовик - Рыжик. Рецепт 1952 года!!! без водяной бани. Подробный видео рецепт. М.К. Часть 1.

Подробный пошаговый видео рецепт выпечки торта Медовик ( Рыжик) без водяной бани, в домашних условиях. Профессиональная подача информации от кондитера с опытом более 10 лет. Классический авторский рецепт (без купюр) в 5-и частях. Торт «МЕДОВИК» Приготовление без водяной бани. Продукты (состав торта): КОРЖИ мёд 180 гр. сахар 200 гр. вода 25 гр. сода 5 гр. масло сливочное 82,5% 90 гр. яйца (отборное) 2 шт. мука 480 гр. КРЕМ сметана 20-25% 500 гр. сливки 33% 500 гр. сахарная пудра 80-100 гр. Приятного Вам чаепития!!! Ставьте Лайк, Подписывайтесь на Канал, будет много интересного и вкусного! Задавайте вопросы, с удовольствием на них отвечу! Меня можно найти здесь: ► WhatsApp +79034623203 #коржи