Почему у пшеничного хлеба разошелся верх при расстойк

Аватар автора
Sorcery of Taste
******************************************* 🍞 В этом видео разберем, почему пшеничный хлеб вдруг "взлетел" при расстойке!  Обсуждим возможные причины. На примере двух разных булок хлеба проанализируем, как небольшие нюансы в процессе могут повлиять на конечный результат. 🍞 Смотрите видео, чтобы узнать все секреты идеального хлеба! #мякиш

0/0


0/0

0/0

0/0