Морковный рулет с творожным кремом / Как испечь рулет из моркови с творожным сыром дома

🥕Идеально сочетание продуктов. Свежайшая морковь в тесте и нежный творожный крем. Обязательно приготовьте такой рулет у себя дома. Морковь выбирайте приятную на вкус, можно сладкую. А вот овощ с горечью для приготовления такого рулета лучше не использовать, испортите весь вкус. ✅Нам потребуется: 📎Морковь - 220 гр. (очищенной) 📎Яйцо - 3 шт. 📎Сахар - 100 гр. 📎Масло подсолнечное - 30 мл. 📎Мука пшеничная - 110 гр. 📎Разрыхлитель - 1 ч. ложка 📎Соль - 1/2 ч. ложки 📎📎Творожный крем: 📎Творожный сыр - 250 гр. 📎Сливки 33% - 200 мл. 📎Пудра сахарная - 120 гр. (можно чуть меньше если не особо любите сладкое) ❗️Выпекаем морковный бисквит при 180 градусов, 10-15 минут. ❗️Готовый рулет выдерживаем в холодильнике 1-2 часа. Таким образом даём ему схватиться.