Сдобное бездрожжевое тесто. Быстрое тесто для пирога.

Бездрожжевое тесто рецепт на 1 противень, или 1 форму ( емкость 2 л, или диаметр 26 см), или 12 формочек для маффинов: 3 яйца 100 мл растительного масла 100 г сахара 350 мл кефира 330 г пшеничной муки 0,5 пакетика разрыхлителя теста соль по вкусу Как приготовить сдобное тесто: Шаг 1. Яйца, растительное масло, сахар, 200 мл кефира, 2 ст. ложки муки сложить в просторную миску. Шаг 2. Взбивать тесто миксером, пока сахар не растворится. Шаг 3. Смешать оставшуюся муку и разрыхлитель теста. Просеять смесь в тесто. Шаг 4. Добавить оставшийся кефир, снова всё смешать миксером до образования однородного теста. Если тесто получилось жидковатым, добавить еще 1-2 ст. ложки муки. Время приготовления 20 минут. Калорийность: 232 ккал на 100 мл.