Сочная ЗАПЕКАНКА из кабачков и капусты на СКОВОРОДЕ

Кабачков много не бывает... По вкусу очень напоминает вкусные и сочные классические голубцы. Попробуйте! Кабачок - 300 гр. Капуста - 300 гр. Сладкий перец - половинка Укроп - 25 гр. Зелёный лук - 30 гр. Куриный фарш - 300 гр. Куркума, соль, перец - по вкусу Яйцо - 2 шт. Подаю со сметаной! Всё очень просто: кабачки натираю на крупной тёрке, капусту тонко шинкую, подсаливаю, немного обминаю руками и оставляю минут на 10. Нарезаю перец, зелень. Овощи хорошо отжимаю и соединяю все составляющие будущей запеканки. Сковороду смазываю растительным маслом и выкладываю смесь, немного прижимаю лопаткой, накрываю крышкой и готовлю на минимальном нагреве ~ 15 минут с одной стороны, затем с помощью тарелки переворачиваю и ещё 15 минут. Готово! Благодарю за внимание! -Наши плейлисты : Также заходите и подписывайтесь на наши каналы! С нами весело ▶ Мой инстаграм ▶ Помощь на развития канала (Web Money) 453675149565 Благодарим за вашу поддержку! ↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜ сковороде