ФАРШИРОВАННЫЕ БЛИНЧИКИ фаршем и рисом

Продолжается масляничная неделя и мы продолжаем печь блины. Но сегодня мы их сделаем фаршированные. Берем: 4-5 яиц 1 ст л сахара 0.5 ч л соли 150 мл молока 150 мл кипятка 200 гр муки 2 сл л растительного масла Для начинки: Фарш Рис круглый 1 головка лука. Готовим начинку, жарим фарш, добавляем туда лук, отвариваем рис, солим по вкусу. Всё перемешиваем и оставляем в сторонке остывать. Печём блинчики с одной стороны. Готовые блинчики фаршируем, фарш ложим на обжаренную сторону блина и закручиваем его. Ложим фаршированные блинчики на сковородку и немножко поджариваем с двух сторон. И вот, наши блинчики готовы!! Всем приятного аппетита!!!