Антипасти фаршированные мини перчики. Закуска из перца!

Наверняка многие из Вас обратили внимание на оригинальные закуски из мини перчиков, фаршированные сыром, которые стали продаваться в супермаркетах в отделах закусок или в винных магазинах. Такие закусочные мини перчики называют еще антипасти. Родом они из Италии и входят в одни из их самых любимых закусок, которые подаются на праздничный стол к вину перед основными блюдами. Стоят такие перчики не дешево! Мы же их приготовим гораздо дешевле и, уверенна, на много вкуснее! Кроме того уже сейчас мы сделаем заготовку к Новому году! Ведь хранятся они в холодильнике достаточно долго. Ингредиенты: 750 гр мини перчиков 500 гр сыра фета пучок укропа 2-3 зубчика чеснока по 5 оливок черных и зеленых 1 ч.л хлопьев перца чили (можно просто поперчить по вкусу) Для маринада: 0,5 л воды 0,5 л растительного масла 150 мл уксуса 100 гр сахара 2 ст.л соли (без горки) 1 ст.л. сухого укропа 1 ч.л. базилика 1 ч.л. хлопьев чили (можно без него) 5 горошин душистого перца 10 горошин черного перца 2 лавровых листа. Приятного всем аппетита! Так же Вы можете посмотреть другие плейлисты с различными блюдами: #фаршированныйперец