🌷 Праздничный стол на 8 Марта - пора планировать меню!

Праздничный стол на 8 Марта - пора планировать меню! В этом видео подборка изысканных, но простых в приготовлении блюд для весеннего праздника: от закуски‑сюрприза с морским коктейлем до воздушного пирога с брусникой и безе. 00:00 ⭐ Закуска‑сюрприз: хрустящие лодочки из рисовой бумаги с морским коктейлем ★ Ингредиенты: - Рисовая бумага (d20 см) - 2-3 листа - Растительное масло - для жарки - Листья салата - Коктейль из маринованных морепродуктов в масле - 1 банка (200г) - Помидоры черри - 5-10 шт. - Мини моцарелла - 8-10 шариков ✔ Соус: - Масло от морского коктейля - 1-2 ст.л. - Лимонный сок - 1 ч.л. - Горчица зернистая - 1 ч.л. - Чеснок - 1 зубчик - Сахар - 1/3 ч.л. - Соль, перец - по вкусу 03:21 ⭐ Салат с куриной грудкой и апельсинами - сочный, легкий, нежирный ★ Ингредиенты: - Листья салата - 5 шт. - Куриная грудка - 250г - Лук красный - 0,5 шт. - Грецкие орехи - горсть - Сыр твердый - 80г - Апельсин - 0,5 шт. - Сок лимонный - по вкусу - Заправка (или майонез - по желанию) ✔ Заправка для салата: - Апельсин (для сока) - 0,5 шт. - Масло растительное - Соевый соус - Соль и перец - по вкусу 07:09 ⭐ Салат «Грибной пенёк» с жареными шампиньонами и копчёной курицей ★ Ингредиенты: - Яйца варёные - 3 шт. - Шампиньоны свежие - 250г - Лук репчатый - 1 шт. - Грудка копчёная - 250г - Сыр - 100г - Растительное масло - для жарки - Соль, перец - по вкусу ✔ Для соуса: - Майонез - 150-200 г (по вкусу) - Укроп свежий - Чеснок - 2 зубчика ✔ Для украшения: - Соломка (сладкая или соленая)...