Куриные желудки с картошкой, мягкие и очень вкусные!

Всем привет, по такому рецепту куриные желудочки получаются очень мягкие и чем-то напоминают говядину, несмотря на то, что это субпродукт, получается великолепный, а главное экономный ужин! Ингредиенты: - куриные желудки 450 г; - 1 лук, 110 г; - 1 морковь, 140 г; - 4 зубчика чеснока, 15 г; - 4 картофеля, 470 г; - 8 шт. перца горошком; - 3 лавровых листа; - томатная паста 4 ст.л., 70 г; - соль, приправы - по вкусу. Приятного! #экономно