ПИТАНИЕ И УМ. Разум, Характер, Личность Е. Уайт том 2 глава 41

Мозг должен быть здоровым — Мозг — это орган и инструмент разума, он контролирует все тело. Чтобы все другие части тела были здоровыми, должен быть здоровым мозг. А чтобы мозг был здоровым, должна быть чистой кровь. Если правильными привычками в еде и питии кровь сохраняется чистой, мозг будет получать правильное питание (Особые свидетельства, серия Б, №15, с. [18], 13 апреля 1900 г.; Советы относительно здоровья, c. [586, 587]). 2РХЛ 385.1 Мозг снабжается жизнью и силой — Человеческий организм — это замечательный механизм, но нельзя с ним жестоко обращаться... Превращение пищи в хорошую кровь — удивительный процесс, и все люди должны быть сведущи относительно этого вопроса... 2РХЛ 385.2 Каждый орган тела забирает питание для сохранения деятельности каждой его части. Мозг должен снабжаться своей долей, кости — своей. Великий Зодчий трудится каждое мгновение, снабжая жизнью и энергией каждый мускул и каждую ткань от мозга до кончиков пальцев рук и ног (Письмо 17, 1895 г.). 2РХЛ 385.3 Результаты пренебрежения законами природы — Бог даровал нашем народу великий свет, однако мы по-прежнему уязвимы для искушений... Больной человек на первый взгляд очень сознательный, но на самом деле фанатичный и самонадеянный, открыто заявляет о своем презрении к законам здоровья и жизни, которые мы как народ приняли по милости Божьей. Он требует готовить еду, отвечающую его патологическим вкусам. Вместо того, чтобы сидеть за столом и вкушать здоровые блюда, он отдает предпочтение ресторанам...