Аппетитный плов с длиннозерным рисом

Плов традиционное блюдо восточной кухни, основной его компонент — рассыпчатый рис. Есть множество видов плова где используют не только мясо, но и овощи, рыбу, морепродукты, птицу и сухофрукты. На востоке каждодневный плов готовят женщины, но на праздники готовят его только мужчины в казанах на костре. Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Калории 190,36 кКал, Белки 8,59 грамм, Жиры 11,42 грамм, Углеводы 13 грамм. Продукты для рецепта Порции - 6 Свинина - 1 кг = 1000 г, Бурый рис - 2 стакан = 340 г, Репчатый лук - 3 шт. = 240 г, Морковь - 2 шт. = 200 г, Подсолнечное масло рафинированное - 2 ст. л. = 34 г, Специи для плова - 1 ст. л. = 18 г, Соль - 2 ч. л. = 14 г, Вода (кипяток) - 2 стакан = 400 г, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнением о рецепте в комментариях!