Котлеты из свино-говяжьего фарша с картофелем на сковороде

Котлеты из свино-говяжьего фарша с картофелем на сковороде получаются очень мягкими и нежными за счет большого количества картофеля, но при этом имеют вкус и запах мясных котлет. Такие котлеты относят к категории экономных, когда используется мало мясного фарша, а получается много вкусных котлет. Ингрединеты: фарш (говядина и свинина) - 500 г, картофель - 1.3 кг, лук репчатый - 2 шт, чеснок - 2 зубчик, мука - 2 ст.л., яйца куриные - 2 шт, соль - 1 ч.л., перец черный молотый - 0.25 ч.л., сухари панировочные - 1 стакан, масло растительное - 100 мл, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал?