Урок на тему Гидравлический удар,по законам физики, воду нельзя сжать.Гидродинамика..(2 часть опыта)

Гидравлический удар Говорят, что посуда бьется к счастью. Для счастья учеников собственного удовольствия можно на уроке разбить несколько стеклянных бутылок. Сделать это безопасно и со смыслом можно, если следовать таким рекомендациям. Вода практически несжимаема, поэтому в некоторых условиях она может сильно ударить. Попробуйте, например, с силой ладошкой ударить по поверхности воды или плашмя упасть на воду с трамплина, и вы ощутите всю силу удара воды.Но можно ли водой разбить бутылку? Для начала попробуем разбить бутылку резиновым молотком. Как видно на видео, ничего из этого не вышло – бутылка достаточно прочная для такого молотка. Но если добавить в бутылку немного воды и ударить по горлышку бутылки резиновым молотком, то у бутылки в прямом смысле вырывает дно. Объяснение: При ударе по бутылке, бутылка резко пошла вниз, а вода (обладая свойством инертности не может мгновенно разогнаться) осталась на месте. Между водой и дном бутылки образовалось пустое пространство. Затем вода догнала дно бутылки и со всей своей силой ударила по дну. То есть вода разогналась и резко остановилась, ударившись о дно, и передала тем самым всю свою энергию дну бутылки за очень короткое мгновение. Дно бутылки такого напора (давление порядка 30-40 атмосфер) не выдержало и оторвалось. Явление очень резкого повышения давления и есть гидравлический удар. Жидкость, текущая в трубе, обладает кинетической энергией (энергией движения). Если мгновенно закрыть кран, то вся накопленная энергия пойдет...