САЛО ПО КАЗАЦКИ НАМАЗКА НА КЕТО ХЛЕБ

"Вкусно жить - не запретишь!" ================================= #КетоРецепты#КетоХлеб#СалопоКазацки#намазкаизсала#закускаизсала# Смотрите больше КЕТО рецептов в одном Плейлисте ? Где я покупаю Миндальную муку Сегодня приготовим намазку из сала с чесноком и укропом, а также Кето булочки из льняной муки. Для приготовления понадобится: Сало свежее 1 кг Соль 30 г Чеснок 1 головка Смесь перцев горошком 5 г Укроп 1 пучек Сало перемолоть на мясорубке с мелкой решеткой, добавить соль, чеснок, смесь перцев, укроп, перемешать. Разложить в судочки и убрать в холодильник на 6 ч. Кето булочки: Яйца 3 шт Соль 1 ч л Псиллиум 30 г Льняная мука 30 г Разрыхлитель 1 ч л Вода горячая 30 мл Оливковое масло 2 ст л Кориандр Тмин для посыпки булочек. Яйца взбить вилкой, добавить все ингредиенты, замесить тесто. Дать постоять для набухания Псиллиума. Сформировать 4 булочки, посыпать зеленью и тмином. Запекать при 180 в режиме конвекция, 20 мин. Такие булочки можно есть вместо хлеба,как бутерброд, бургер, по вкусу они напоминают Бородинский хлеб. Намазывать масло, паштет, авокадо, икру и т.д...