Йогуртовый крем для торта

Рецепт йогуртового крема со сливками очень простой. Такой крем хорошо подойдет для бисквитного торта. Ингредиенты: 1. Сливки 33% - 1 ст. 2. Фруктовый йогурт - 1 ст. 3. Желатин - 1 ст. л. 4. Вода - 50 мл. 5. Сахарная пудра - по вкусу Приготовление: 1. Желатин залейте водой и отставьте набухать. 2. Сливки взбейте с сахарной пудрой до пышной, устойчивой консистенции. 3. В йогурт добавьте растопленный желатин и взбейте миксером до однородности. Йогурт берите не слишком жидкий, а также он должен быть одной температуры что и желатин. 4. Йогурт добавьте в сливки и перемешайте. Если крем получился немного жидковатым поставьте его на 20 минут в холодильник и после чего можно использовать. Приятного аппетита!!! #крем#йогуртовыйкрем#кремсосливками#кремдляторта#кремдлябисквита#торты#рецепты#обжора