Холодная закуска. Со стола улетает как семечки, ну очень вкусно

Бомбическая холодная закуска. Со стола улетает как семечки, ну очень вкусно Рецепт: Мясо - 1 кг (у меня свинина) Лук -1шт. (в бульон) + 2-3 шт. для мяса Перец горошком душистый -15шт. Лавровый лист-1шт. Чеснок-2 зубчика Маринад: Вода - 300 мл. Майоран-1ч.л. Орегано-1ч.л. Соль - 2 ч.л. Сахар - 3 ст.л. Перец лимонный - 0,5 ч.л. Масло оливковое (или подсолнечное) - 3 ст.л. Соевый соус - 4 ст.л. Уксус - 4 ст.л. ( у меня яблочный, можно 9%) Лимонный сок - 4 ст.л. Перемешиваем и даём настояться не меньше 10 минут ******************************************* #холоднаязакуска