Горчичные сухарики

Сухарики - лакомство, знакомое с детства, ванильные, горчичные, московские, сортов - множество. Оказывается, их легко приготовить в домашних условиях, предлагаю рецепт горчичных сухариков. Ингредиенты: Мука— 300 Грамм; Дрожжи — 1,5 Чайных ложки (сухие, быстродействующие); Соль — 1 Щепотка; Сахар — 70 Грамм (тростниковый, коричневый); Масло горчичное — 60 Миллилитров; Яйцо — 1 Штука (0,5 яйца - в тесто, 0,5 яйца - для смазывания перед выпечкой); Вода — 150 Миллилитров; Количество порций: 6-8