Плов с грибами. Готовим самый ВКУСНЫЙ постный плов

Дорогие друзья! Сегодня приготовим очень простой и вкусный плов. Добавляем два вида грибов, шампиньоны и сушеные грибы. Получился очень ароматный и вкусный. Ингредиенты 2 столовые ложки растительного масла 100 грамм моркови 100 грамм лука 200 грамм шампиньонов 30 грамм сушеных грибов Соль Специи 200 грамм риса 1 чеснок Куркума Последовательность Рис хорошо промываем. На сковороду, наливаем растительное масло. Обжариваем лук и морковь. Добавляем специи. Добавляем куркуму,в содержится, куркумин. Который обладает, противовоспалительным действием. Сушеные грибы, на ночь замачиваем в воде. Отвариваем до готовности. Добавляем два вида грибов, обжариваем. Продолжаем обжаривать, добавляем рис. Пробуем на соль. Заливаем горячей водой. Добавляем 2 зубка чеснока. Накрываем крышкой, не мешаем. Воды обычно берут, в два раза больше. Но рис у всех разный, поэтому смотрим на месте. Приятного аппетита. Кушаем и не болеем.