Дёшево и вкусно. Что приготовить из капусты? Эти оладушки приготовит любой??

Дёшево и вкусно. Эти оладушки из капусты приготовит любой Продукты: ? Капуста белокочанная 500-600 гр. ? яйцо куриное 2 шт Мука 2-3 ст.л. ?зелень по вкусу(петрушка,укроп,зелёный лук) Соль и перец по вкусу Растительное масло для жарки Приготовление: 1. Капусту мелко нашинкуй на крупной тёрке 2. Отвари капусту в кипящей воде 5 минут и откинь на сито. Дай немного остыть, слегка отожми и переложи в глубокую миску. 3. Добавь яйца, муку, зелень, соль, перец и хорошенько перемешай 4. Разогрей сковороду и смаж маслом. Мокрыми руками формируй оладушки или как я выкладывал просто ложкой на сковороду.Жарь на среднем огне с двух сторон до готовности. Чем больше приготовишь, тем лучше, заходят словно семечки. Очень вкусно со сметаной. @ivan_vykusi желает вам приятного аппетита и добра ?? ________________________________