Салат «Петрович»! Его Никто не знает и не Готовит! Вкуснее не Придумать— настоящее Чудо!

Аватар автора
Щи да Каша
Салат «Петрович» — настоящий хит на любом столе! Его НИКТО не знает и не готовит, а вкуснее не ПРИДУМАТЬ — это не просто салат, а настоящее ЧУДО. Простые продукты, домашний вкус и невероятная сочность — всё, что нужно для уютного ужина или праздничного застолья. ☘️☘️☘️☘️☘️ ☘️☘️☘️☘️☘️ --- Ингредиенты: Куриное филе отварное — 200 г Яйца — 3 -4 шт. Свежий огурец — 1 шт. Морковь отварная — 1 шт. Сметана — 3-5 ст. ложки Горчица — 1 ч. ложка Растительное масло — 2 ст. ложки Чеснок — 2 зубчика Соль, перец — по вкусу Твёрдый сыр — 70 г --- Пошаговое приготовление: Шаг 1. Подготовка соуса Отделяем желтки от белков. В миске растираем желтки с солью и перцем, добавляем растительное масло, сметану, горчицу и натёртый чеснок. Всё тщательно перемешиваем до однородной массы. Шаг 2. Первый слой Выкладываем отварное куриное филе, порванное руками. Смазываем готовым соусом Шаг 3. Белки Натираем белки на крупной тёрке и выкладываем ровным слоем поверх курицы. Шаг 4. Свежий огурец Берём огурец, срезаем плодоножки, натираем на крупной тёрке. Раскладываем сверху на белки и слегка присаливаем. Шаг 5. Морковь Натираем отварную морковь и выкладываем ровным слоем. Немного присаливаем. Шаг 6. Финальный соус и сыр Оставшимся соусом смазываем морковь. Натёртый твёрдый сыр распределяем сверху аккуратно Шаг 7. Подача Салат готов! Можно сразу подавать на стол или дать немного настояться — вкус станет ещё ярче Нажмите на колокольчик 🔔, чтобы получать свежие рецепты прямо...

0/0


0/0

0/0

0/0