БЫСТРЫЙ ЗАВТРАК ЯИЧНИЦА С КОЛБАСОЙ И СЫРОМ В ЛАВАШЕ//ЗАКУСКА ИЗ ЛАВАША

Чтобы приготовить быстрый завтрак, необходимо взять: 1 лист лаваша; 3-4 куриных яиц; 50 грамм сыра твердых сортов; 1 чайная ложка растительного масла; 50 грамм колбаски на свой вкус. Зелень Быстрый завтрак – мечта любой хозяйки. Закуска из лаваша идеально для этого подойдет. Готовится очень легко и просто, а главное – никаких особых затрат. Все что для этого нужно – лаваш и несколько продуктов, которые найдутся в каждом холодильке. Кроме того, такая закуска отлично справится с чувством голода и в обеденный перерыв. Как приготовить быстрый завтрак из лаваша: Берем круглый лаваш. Его без проблем можно купить в магазине, или вырезать с квадратного листа. Разогреваем сначала сковороду, а затем растительное масло. Его нужно совсем немного. Выкладываем лаваш (его диаметр должен равняться диаметру дна сковородки), выливаем сверху взбитые яйца. Затем добавляем колбаску и тертый твердый сыр. Покрываем массу вторым листом лаваша. Если проявить фантазию, то в качестве начинки можно добавить филе курицы и зеленый горошек, кукурузу или оливки. А чтобы закуска была более яркой, обильно посыпьте зеленью. Обжариваем несколько минут, а затем переворачиваем на другую сторону, используя для помощи тарелку. Натираем сверху еще твердый сыр. Блюдо готовим при закрытой крышке, пока не расплавится сыр. Если ваши домочадцы любят яйца вкрутую, тогда лепешку обжарьте еще несколько минут. 5 минут — и быстрый завтрак на столе. Сочная, ароматная, питательная и полезная закуска из лаваша станет...