Готовим мишку Валеру #Валера #мишка #готовимсами

Желатин- 30 гр Компот- 1 стакан (у нас малина и сухофрукты) Сахар- 6 ст. ложек Лимонный сок- 2 ст. ложек Форма мишки Приготовление: Высыпаем 30гр желатина в миску и заливаем пол стакана компота, перемешиваем и оставляем на 40 минут. После 40 мтнут в железную кастрюлю заливаем остаток компота, половину, лимонный сок и 6 ст. ложек сахара и убираем на огонь до кипения. Затем горячую массу заливаем в желатин и перемешиваем до однородности. Смесь готова заливаем в формачки и убираем в холодильник на 2 часа.