Говяжий рулет с грибами и беконом

Выбираем вырезку говяжью фланк стейк ,кусок которого хорош для запекания или маринования. Ингредиенты: Говядина -фланк стейк - 1 кг, Чеснок,порезать мелко - 2 дольки, Оливковое масло - 6 стол.л., Свежие грибы шампиньоны - 200 г, Полоски бекона - 6 шт., Сыр пластинками проволоне или ваш любимый - 4 шт., Соль, перец - по вкусу, Свежая петрушка, порезать - 1/4 стакана, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!