Шешамади - вкуснейший Грузинский суп с фасолью. Готовим вместе! Вот это Кухня!

Шешамади - вкуснейший Грузинский суп с фасолью. Шешамади-пряный суп с КРАСНОЙ фасолью. Но мне очень захотелось его приготовить, а фасоль была только белая. Получилось безумно ВКУСНО. Поэтому назовём этот суп просто супом с фасолью). Можно использовать консервированную фасоль. Если берёте сухую, то предварительно ее нужно замочить на ночь, потом отварить до готовности. Ингредиенты: Фасоль ок 800 гр 1-2 луковицы 2 ст л томатной пасты 2 картофелины 3-4 зубчика чеснока Бульон или вода -800 мл Растит и сливочное масло, хмели-сунели, красный острый перчик, соль, свежая кинза. Мелко нарезать лук, обжарить на смеси масел до прозрачности ок 6 мин в кастрюле. Залить бульоном или водой, добавить мелко нарезанный картофель, варить мин 15 до готовности. Теперь очередь фасоли, если берёте консервированную, выливайте вместе с соком. Туда же томатную пасту, соль, перец, хмели-сунели, перемешать, варим ещё 10 мин. Выключаем огонь, посыпаем суп мелко нарезанной кинзой и чесноком. Даём Настояться мин 5. Можно слегка пюрировать толкушкой часть супа. Подавать горячим. Очень вкусный суп!!! Обязательно приготовьте! Не нужно быть поваром профессионалом, самостоятельно научиться готовить совсем несложно! Готовим сами! Готовим дома! Вот еще несколько вкусных рецептов, специально для Вас: Что приготовить? Как приготовить? Простые рецепты - где их взять? Наши Видео Рецепты помогут Вам ответить на эти вопросы! Рецепты на каждый день. Вкусно и просто! Приятного аппетита! Вот это Кухня!...