Свекольник (горячий). Готовим с Оксаной Валерьевной.

Готовим горячий наваристый вкусный свекольник. Разновидность борща, но без капусты. Список ингредиентов есть в видео и ниже в описании… ----------------- Ингредиенты: Бульон - 2-2,5л Мясо - 250-300г Свекла - 1 шт. (большая) Картофель - 400-500г Лук - 1 гол. Сало - 50г Чеснок - 2 зуб. Морковь - 1 шт. Болгарский перец - 1/2 шт. Соль - по вкусу Черный молотый перец - по вкусу Лавровый лист - 1-2 шт. Томатная паста - 2 ст.л. Уксус (6-9%) - 1 ст.л. Растительное масло - 1-2 ст.л. Зелень - по вкусу (укроп, петрушка) Майонез или сметана - для подачи ----------------- #готовим_с_Оксаной_Валерьевной