Как кормили солдат в армии СССР

Как кормили солдат в армии СССР? Служба в армии — это нелёгкая задача, требующая мужества и выдержки. Особенно сложным было питание во времена СССР, когда даже обычная еда была роскошью. Государственный бюджет старался экономить на всём, и питание солдат стало скорее средством выживания, чем удовольствием. Основой рациона были каши, среди которых особой "популярностью" пользовалась перловка, подаваемая практически ежедневно. Мясо к ней добавляли только по праздникам, а в обычные дни каша оставалась самостоятельным блюдом. Ещё одно известное блюдо называли "Кирза" за её клейкую консистенцию и комки, напоминающие материал от сапог. Неудачно приготовленная гороховая каша также не приносила радости: она была недоваренной, клейкой и невкусной. На обед чаще всего предлагали борщ, который больше напоминал капустный отвар. Мясо добавляли опять же только по праздникам, обычно в виде тушёнки, а для сытности использовали сало или жир. На второе подавали небольшие порции мяса с гарниром, чаще всего из капусты или картофельного пюре, приготовленного с комк+ами и кожурой. Иногда повара заправляли его томатной пастой, чтобы придать вкус. Рыба в рационе была редким деликатесом, появляясь максимум три раза в год. Её обычно давали в виде консервов, и солдаты нередко откладывали их на особые случаи. А десертом служил кисель с неприятной консистенцией, но сладким вкусом. По праздникам могли выдать немного конфет, которые могли подсластить не лёгкие армейские будни. Кто служил в армии...