Колбаса из говядины

Когда в последний раз вы ели настоящую домашнюю колбасу? Домашняя колбаса из говядины это огромная альтернатива магазинным вариантам - сочная, нежная и самая настоящая! ??????N�?�???????�N�N�: Говядина5 Килограмм, Свиная оболочка (кишки очищенные)По вкусу(30-40 метров), Ледяная вода300 Миллилитров, Соль1 Ст. ложка, Перец черный молотый1 Ст. ложка, Фенхель сушеный молотый1 Ст. ложка, Порошок чесночный1 Ст. ложка, Перец красный сушеный молотый1 Чайная ложка, Паприка сушеная молотая2-3 Ст. ложек, Лавровый лист сушеный молотый1 Ст. ложка, Майоран1 Ст. ложка, Лавровый лист3-4 Штук(Для варки), Лук репчатый1-2 Штук, Перец горошек5-6 Штук, Петрушка2 Штуки, Ветка укропа2 Штуки, ?�?�?�???????�N�???? ?�?� ??N�??N?????N�N�! ?Y????????N?N�???�??N�?�N?N? ???� ???�???�?�?Y?�