Яблочный натюрморт — 2025 (часть 4). Раннеосенние сорта яблони в условиях Башкирии.

1. Мулатка — сорт яблони, полученный в НИИCC имени М.А. Лисавенко (г. Барнаул). В отличие от Алтайского края, где сорт считается зимним, в условиях Башкирии сорт скорее осенний. Созревает в начале сентября. Хранится пару месяцев. Вкус плодов хороший, кисло-сладкий. Зимостойкость в условиях Южного Урала высокая. 2. Баяна — сорт яблони, полученный в НИИCC имени М.А. Лисавенко (г. Барнаул). В условиях Башкирии сорт осенний. Созревает в начале сентября. Хранится два-три месяца. Вкус плодов очень хороший, кисло-сладкий, приятный. Зимостойкость в условиях Южного Урала высокая. 3. Алтынай — сорт яблони, полученный в НИИCC имени М.А. Лисавенко (г. Барнаул). Созревает в начале сентября. Хранится до декабря. Вкус плодов очень хороший, десертный, кисло-сладкий с заметным преобладанием сладкого. Зимостойкость в условиях Южного Урала высокая. 4. Бузовьязовское — сорт был выявлен в 1948 г. в саду Бузовьязовского плодосовхоза (Башкирия) агрономом Х. А. Ахметгареевым. В момент съемной зрелости обладает очень хорошими вкусовыми качествами. Вкус кисло-сладкий с приятным привкусом. В процессе хранения вкус ухудшается. В этой связи лучше использовать как столовый сорт в течение нескольких недель после сбора. Зимостойкость хорошая. 5. ВЭМ сувенир — сорт свердловской селекционной станции. Вкус кисло-сладкий, с преобладанием сладкого, приятный. Зимостойкость хорошая. Сорт столового назначения. Плоды хранятся чуть больше месяца. 6. Персиянка — сорт свердловской селекционной станции. Съемная...