Сыровяленое мясо в коньяке

Аватар автора
Кулинарный ПИРАТ
В одной из соцсетей попался рецепт который мне не внушал доверия но решил проверить что получится. Всё конечно получилось но мясо лучше вялить две недели и мясо получилось со специфическим вкусом на любителя. на 0,5 кг вырезки 50гр. соли, 50 гр. сахара, 1 чл. перца, 2ст. л. масла растительного, 75 мл. коньяка или водки.

0/0


0/0

0/0

0/0