МАЛОСОЛЬНЫЕ ОГУРЦЫ как свежие, только соленые. Холодный способ засолки в кастрюле

МАЛОСОЛЬНЫЕ ОГУРЦЫ как свежие, только соленые. Холодный способ засолки в кастрюле Когда появляются первые огурчики, сначала делаешь легкие салатики, но потом уже хочется и чего-то другого. Поэтому следующими на очереди оказываются малосольные огурцы. Готовлю их по самому простому рецепту, холодным способом. Что вам потребуется: • огурцы – 1 кг; • соль – 2 ст.л.; • вода – 1 л; • листья смородины, вишни, хрена; • укроп, петрушка – 2-3 веточки; • чеснок – 3-4 зубчика. Количество: 1 кг малосольных огурцов **************************************