🌞 Лакомка: третий день Масленицы - Зять в гостях у тёщи. Что готовить?

Зять в гостях у тёщи. Главный обычай - тёща приглашает зятя на блины, стараясь показать своё расположение. Чем щедрее угощение - тем крепче будут отношения в семье. Подбираем рецепты к Масленице заблаговременно - для закупки продуктов. ✔ На Масленицу (Сырную седмицу) уже запрещено мясо, но ещё разрешены молочные продукты, яйца и рыба, которые можно есть в любой день недели - это одно из ключевых послаблений перед Великим постом. 00:00 ⭐ Блины с начинкой из творога и вишни Необыкновенно нежные и вкусные блины с творогом и вишней - замечательный десерт. Вишню можно взять любую – и свежую, и замороженную, только без косточек. ★ Ингредиенты: - Молоко теплое - 500 мл - Вода (кипяток) - 100 мл - Мука - 250г - Яйца - 3 шт. - Масло растительное - 3 ст.л. - Сахар - 1,5 ст.л. - Разрыхлитель - 1 ч.л. - Соль - 1 ч.л. - Масло сливочное ✔ Вишнёвая начинка - Вишня без косточек (можно замороженную) - 300г - Сахар - 3 ст.л. - Крахмал - 1 ст.л. ✔ Творожная начинка - Творог 9% - 250г - Сахар - 1,5 ст.л. - Яйцо - 1 шт. - Соль - щепотка СОВЕТ: 1. для вишневой начинки: берем вишню без косточек. Если у вас замороженная вишня, размораживать её не нужно. 2. Сразу из духовки начинка в блинчиках жидкая, по мере остывания загустевает. 05:08 ⭐ Салат "Мимоза" со скумбрией горячего копчения Скумбрия горячего копчения - просто отличное дополнение к любимому салату, с ней салат будет не просто очень вкусным, но и ароматным. ★ Ингредиенты: - Скумбрия горячего копчения - 1 шт. - Морковь - 1 шт. - Картофель...