★ Салат МИНИСТЕРСКИЙ классический рецепт | Кулинарный Клуб | Пошаговый рецепт под видео

✅ Если вы хотите побаловать себя чем-то особенным, этот салат — именно то, что вам нужно. Название говорит само за себя: "Министерский" — это блюдо, которое сочетает в себе простоту приготовления и изысканный вкус. С минимальным набором ингредиентов вы получите яркий, насыщенный и очень сытный салат, который станет украшением любого стола. 📝 Ингредиенты: ✓ Говядина (лучше выбрать филейную часть) — 300–400 г ✓ Яйца куриные — 4 шт. ✓ Лук репчатый — 1–2 головки (в зависимости от размера). ✓ Огурцы соленые — 3–4 шт. ✓ Майонез — по вкусу (примерно 3–4 ст. ложки). ✓ Растительное масло — для жарки. ✓ Соль и черный перец — по вкусу. ✓ Зелень (укроп, петрушка) и зерна граната — для украшения ✓ Хорошее настроение — обязательный ингредиент! 😊 👨🍳 Пошаговый рецепт приготовления 1. Подготовка говядины ✓ Выберите качественный кусок мяса говядины, желательно без прожилок. Отварите его в подсоленной воде с добавлением пары горошин черного перца и лаврового листика до готовности (примерно 1,5–2 часа). ✓ Остудите говядину в бульоне и нарежьте тонкой соломкой. Чем аккуратнее вы нарежете мясо, тем красивее будет салат. 2. Приготовление яичных блинчиков ✓ Для этого этапа понадобятся куриные яйца. Взбейте их в миске, добавив щепотку соли. Чтобы блинчики получились потоньше можно добавить немного воды. ✓ Разогрейте сковороду, смажьте ее небольшим количеством растительного масла и выпекайте тонкие блинчики. Каждый блинчик должен быть равномерно пропеченным и золотистым. ✓ Дайте блинчикам...