КУРИНЫЕ КОТЛЕТКИ « НЕЖЕНКА» — сливочные, сочные и очень нежные!

Аватар автора
Музыкальная Импровизация
Эти котлетки разлетаются на раз , два, три… понравятся как взрослым , так и детям?? Уж очень нежные, сливочные и сочные получаются! ? СОХРАНЯЙТЕ❤️ ✅ИНГРЕДИЕНТЫ: 1. Куриное филе — 800 гр; 2. Яйцо — 2 шт; 3. Батон — 3 ломтика; 4. Молоко — 100 мл; 5. Сливочное масло — 100 гр; 6. Луковица — 1 шт ( небольшая); 7. Чеснок — 3-4 зубчика; 8. Соль, специи — по вкусу; 9. Панировочные сухари — 100-150 гр.; ??? ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Ломтики батона заливаем молоком и оставляем на 10 минут; 2. При необходимости куриное филе режем на кусочки и отправляем в блендер, туда же — яйца, лук, чеснок, размягчённый батон. Всё пробиваем в блендере до однородной массы; 3. Масло сливочное натираем на крупную тёрку и добавляем к измельченнному в блендере филе; 4. К фаршу добавляем соль , специи и перемешиваем; 5. Формируем котлетки, обваливаем их в панировочных сухарях ; 6. Выкладываем на сковородку и обжариваем на среднем огне с двух сторон. Когда котлеты жарятся со второй стороны накрываю сковородку крышкой, так получаются сочнее; *Филе можно измельчать не в блендере, а перекруть в мясорубке, если такова имеется дома! ✔️МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ: #котлеты#котлетырецепт#котлетыкуриные#котлетыпп#котлетыклассическийрецепт#котлетынеженка

0/0


0/0

0/0

0/0